في عام 2020 ، يصادف عيد الشكر يوم 11.26 ، وهل تعلم أن هناك عدة تغييرات في التاريخ؟
دعونا نلقي نظرة على أصول العطلة في أمريكا.

منذ أوائل القرن السابع عشر ، يتم الاحتفال بعيد الشكر بشكل أو بآخر.
في عام 1789 ، أعلن الرئيس جورج واشنطن يوم 26 نوفمبر يومًا وطنيًا للشكر.
بعد ما يقرب من 100 عام ، في عام 1863 ، أعلن الرئيس أبراهام لينكولن أنه سيتم الاحتفال بعيد الشكر في يوم الخميس الأخير من شهر نوفمبر.
اصطدم الرئيس فرانكلين ديلانو روزفلت بالمشاعر العامة عندما أعلن في عام 1939 أنه يجب الاحتفال بعيد الشكر في الثاني إلى الخميس الأخير من شهر نوفمبر.
في عام 1941 ، أعلن روزفلت انتهاء تجربة تاريخ عيد الشكر المثيرة للجدل.وقع على مشروع قانون ينص رسميًا على أن عطلة عيد الشكر هي الخميس الرابع من شهر نوفمبر.

على الرغم من أن الموعد متأخر ، إلا أن الناس سعداء بهذا المهرجان التقليدي والرسمي ، وهناك 12 طبقًا من أشهر أطباق عيد الشكر:
1- تركيا
لن يكتمل عشاء عيد الشكر التقليدي بدون الديك الرومي! يتم تناول ما يقرب من 46 مليون ديك رومي كل عام في عيد الشكر.
2. الحشو
الحشو هو أحد أشهر أطباق عيد الشكر ، وعادة ما يكون للحشو قوام طري ، ويأخذ الكثير من النكهة من الديك الرومي.
3- البطاطس المهروسة
البطاطا المهروسة هي عنصر أساسي آخر في أي عشاء تقليدي لعيد الشكر.كما أنها سهلة الصنع!
4-المرق
المرق هو صلصة بنية نصنعها بإضافة الدقيق إلى العصائر التي تخرج من الديك الرومي أثناء الطهي.
5- خبز الذرة
خبز الذرة هو أحد الأطباق الجانبية المفضلة لدي في عيد الشكر!إنه نوع من الخبز مصنوع من دقيق الذرة ، وله قوام يشبه الكيك.
6. رولز
من الشائع أيضًا أن يكون لديك لفات في عيد الشكر.
7- طاجن البطاطا الحلوة
طعام عيد الشكر الشائع الآخر هو طبق البطاطا الحلوة.يتم تقديمه كطبق جانبي ، وليس كحلوى ، لكنه حلو للغاية.
8- الاسكواش الجوز
القرع الجوز هو طعام عيد الشكر النموذجي ، ويمكن تحضيره بعدة طرق.لها قوام ناعم ونكهة حلوة.
9- صلصة التوت البري الهلامية
10- تفاح متبل
غالبًا ما يحتوي عشاء عيد الشكر التقليدي على التفاح المتبل.
11- فطيرة التفاح
12- فطيرة اليقطين
في نهاية وجبة عيد الشكر ، هناك شريحة من الفطيرة.أثناء تناول مجموعة متنوعة من الفطائر في عيد الشكر ، فإن النوعين الأكثر شيوعًا هما فطيرة التفاح وفطيرة اليقطين.